¿Qué es la leche A2 y por qué está ganando interés en la conversación médica y nutricional?
La industria láctea enfrenta el reto de recuperar a quienes han reducido o abandonado el consumo de leche y, al mismo tiempo, conectar con nuevas generaciones sin perder la relevancia cultural de los lácteos en la alimentación de los colombianos. Celema introduce en Colombia su leche A2, que contiene exclusivamente de manera natural beta-caseína A2, una innovación que busca responder a las preocupaciones digestivas que han influido en los hábitos de consumo de leche. Manizales, 10 de abril del 2026 – Durante décadas, la leche ha ocupado un lugar importante…
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